寒い夜だから
2017.10.20 Friday
最近は夜もぐっと寒くなり
温かい飲み物ない?
と言われる事も増えだしたので
自分なりに諸々と試行錯誤!
試行錯誤ついでに
素敵な器も探す毎日で
少しずつ温かい飲み物用に器も集めてきて
明日からいろいろとデビューさせようかと思ってます!笑
コーヒー・カフェオレ・紅茶等の定番は勿論なのですが
個人的にオススメは「リッチココア」!!
これはホント色々模索しました!
ピュアココアをまず煎る所から始め
香りがたったら
ちょっとのお湯でペースト状になるまでしっかり練り合わせ
残りはミルクを少しずつ加えながらフツフツ湧いたら
隠し味にフランスのノンアルコールチョコシロップを
ほんのり加えて出来上がり!
コレ自画自賛ですが超美味しいです!
ピュアココアを使用しているので
甘ったるさは全くなく
でも香りがものすごく良くって
身体もぽっかぽか。
ほんと今からの季節にめちゃんこオススメ!
あ、もちろんこれのアイスも出来ますよ〜!
アイスにすると味が引き締まってこれまた超旨い。
お洋服も見て欲しいですが(笑)
遊びに出ついでにでも
ぜひぜひ温かい飲み物をのみにお気軽にいらして下さいね〜!
明日からの週末も皆様のご来店をお待ちしておりま〜す!!